A „fehér levelű olívabogyó”, amint azt spanyol neve is sugallja, azon kevés olívafajták egyike, amely jellegzetes leveleinek köszönhetően viszonylag könnyen azonosítható.

A „Picual” és az „Arbequina” fajtákkal együtt osztozik a spanyol olajbogyó-export slágerek dobogóján, és több száz éve ültetvényeken termesztik olajtermelés céljából. Az általunk szeretettel „hardverboltfáknak” nevezett dolgok nagy része ebből a DNS-ből származik. A Hojiblanca gyönyörű terméseket hoz, minden beporzófa nélkül, szép levelei pedig tökéletessé teszik teraszos olajfának – mert sokak állításával ellentétben ez a fajta a fagytűrőek közül az egyik érzékenyebb. -12°C-tól a fa legalább a védett házfal közelében legyen.