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Frantoio ist italienisch und beutetet so viel wie „Ölmühle“ – wie so oft bei der Namensgebung der Olivensorten ist der Name auch hier Programm, denn die alte italienische Sorte die hauptsächlich in Spanien vermehrt wird kann die Ernte und damit die Gewinnung des wertvollen Olivenöls deutlich erhöhen.

Wie schon in manchen unserer Beiträge erwähnt sind viele Sorten nicht selbstbestäubend – Frantoio schon – und nicht nur das, sondern diese Sorte ist eine jener Sorten die mit den meisten anderen italienischen Varianten, wie die typische Toskana Sorte „Leccino“, kompatibel ist und so, dank der genetischen Vielfalt an Pollen zum Zeitpunkt der Blüte, die Ertragsmenge auf natürliche Weise verbessert.
Wer auf italienisches Olivenöl steht sollte sich ein paar Bäume der Sorte mit einer weiteren „Elitsorte“ wie zum Beispiel „Bianchera“ aussetzen.
Wie bei vielen winterharten Sorten sind die Blätter dick, satt dunkelgrün und breit. Wer einen exotischeren Olivenlook möchte kann diese Sorte auch mit „Pendolino“, „Maurino“ oder dem spanischen „Hojiblanca“ kombinieren.

Olea Europaea „Frantoio“ – der Meisterbestäuber

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Frantoio ist italienisch und beutetet so viel wie „Ölmühle“ – wie so oft bei der Namensgebung der Olivensorten ist der Name auch hier Programm, denn die alte italienische Sorte die hauptsächlich in Spanien vermehrt wird kann die Ernte und damit die Gewinnung des wertvollen Olivenöls deutlich erhöhen.

Wie schon in manchen unserer Beiträge erwähnt sind viele Sorten nicht selbstbestäubend – Frantoio schon – und nicht nur das, sondern diese Sorte ist eine jener Sorten die mit den meisten anderen italienischen Varianten, wie die typische Toskana Sorte „Leccino“, kompatibel ist und so, dank der genetischen Vielfalt an Pollen zum Zeitpunkt der Blüte, die Ertragsmenge auf natürliche Weise verbessert.
Wer auf italienisches Olivenöl steht sollte sich ein paar Bäume der Sorte mit einer weiteren „Elitsorte“ wie zum Beispiel „Bianchera“ aussetzen.
Wie bei vielen winterharten Sorten sind die Blätter dick, satt dunkelgrün und breit. Wer einen exotischeren Olivenlook möchte kann diese Sorte auch mit „Pendolino“, „Maurino“ oder dem spanischen „Hojiblanca“ kombinieren.

Winterhart

bis -13°C

Befruchtung

Selbstbestäubend

Herkunft

Spanien, Italien

Ernten Sie Ihre eigenen Oliven der Sorte

Frantoio

Winterharte Olive aus Spanien, Italien.