Beschenken Sie Ihre Liebsten, und üerraschen Sie sie mit einem unvergesslichen Tag bei unserem Pizza-Workshop in Trausdorf.

Auf der ganzen Welt wird Pizza gegessen. Ob Rund und aus dem heißen Steinofen wie in Neapel oder am eckigen Blech wie in Detroit – jeder Fleck auf dieser Welt hat in den letzten Jahrzehnten seinen eigenen Pizzastil hervorgebracht – Die Pizza ist aber nicht nur das beliebteste Gericht der Welt sondern man kann sie so gut wie mit allem belegen was gerade wächst – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Vor zwei Jahren habe ich begonnen das Thema Pizza in seine einzelnen Bestandteile, wissenschaftlich zu zerlegen. Über 40 verschiedene Mehle probiert, 6 Mal die Woche Pizza gebacken, über 2.000 Seiten Bücher zum Thema gelesen um euch mein Wissen in unserem Kurs weiterzugeben.